Il prosecco, vino bianco ottenuto da uve Glera (almeno all’85%, il resto può arrivare da una delle quattro varietà autoctone Verdiso, Bianchetta Trevigiana, Perera e Glera Lunga o da alcuni vitigni internazionali) è probabilmente uno fra i vini italiani internazionalmente più noti, al punto da superare nelle vendite lo Champagne nel 2014. Tuttavia il classico... Continua a leggere →
Bentornati nella rubrica di Cantina Social dedicata alle nostre bollicine preferite: Il TRENTODOC. Ogni Lunedì un nuovo appuntamento per scoprire il territorio e le etichette di questa meravigliosa zona.
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