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Trentodoc: il Riposo del Guerriero!
“Vin-dredi” d’Alsace, una bottiglia speciale! Ep. 11
“Vin-dredi” d’Alsace, Parliamo di Auxerrois! -Ep. 10
Tutti i venerdì CantinaSocial ti porta alla scoperta della regione vitivinicola più piccola della Francia, l’Alsazia!
“Vin-dredi” d’Alsace, l’Alsazia biologica e biodinamica! Ep – 09
Prosegue la nostra scoperta della regione vitivinicola più piccola della Francia: l’Alsazia!
“Vin-dredi” d’Alsace, Parliamo di Pinot Noir! -Ep. 08
Tutti i venerdì CantinaSocial ti porta alla scoperta della regione vitivinicola più piccola della Francia, l’Alsazia!
“Vin-dredi” d’Alsace, Abbinare le bolle e i grand cru! Ep.06
Il prosecco e le sue denominazioni!
“Vin-dredi” d’Alsace, Parliamo di Riesling! – Ep 04
“Vin-dredi” d’Alsace, Il pairing con i bianchi! Ep.03
“Vin-dredi” d’Alsace, Parliamo di Gewurztraminer! – Ep.02
“Vin-dredi” d’Alsace, Parliamo di Terroir!
Tutti i venerdì CantinaSocial ti racconta la regione vitivinicola più piccola della Francia, l’Alsazia! Nell’area più orientale della Francia, nella pianura e nelle colline intorno al fiume Reno, si distende l’Alsazia, una delle regioni più importanti del paese per la produzione di vino bianco.
Halloween, CantinaSocial ti consiglia cosa bere (e mangiare)!
Ecco quali bottiglie proporre e quali ricette preparare per sorprendere i tuoi amici durante le prossime feste. il tutto scelto per voi da CantinaSocial!
IL PROGETTO DUE UVE!
Le uve a bacca rossa più celebri di due importanti territori si mettono in viaggio: stessa strada, due sensi di marcia. Ciascuna lascia la propria terra, rispettivamente le Langhe per le uve di Luca Marenco e l’Alto Adige per quelle di Castelfeder. Andranno a far visita alla cantina dell’altro e vi rimarrano per un certo periodo… Quando i tempi saranno maturi, le uve ormai trasformate in vino, riprenderanno il cammino verso casa arricchite da questa emozionante esperienza tutta da gustare.
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