Torna il consueto appuntamento del Sabato con il Podcast di John che in questa puntata vi porta a fare un viaggio alla scoperta dei vini di Cascina Bruciata! - https://www.cascinabruciata.it/ Itโs time to continue our journey the various expressions of #Nebbiolo with our good friends at @cascinabruciata! With vineyards sitting on the internationally renowned cru... Continua a leggere →
Trentodoc – Bellaveder: Dobbiamo coltivare il nostro giardino!
Nasce la nuova rubrica di Cantina Social dedicata alle nostre bollicine preferite: Il TRENTODOC. Ogni domenica un nuovo appuntamento per scoprire il territorio e le etichette di questa meravigliosa zona.
Komjanc Alessio: a great discovery in Friuli! Johnny Say Something ep. 13/2020
Torna il consueto appuntamento del Sabato con il Podcast di John che in questa puntata vi porta a fare un viaggio alla scoperta dei vini di Komjanc Alessio! - http://www.komjancalessio.com/ Friuli-Venezia has been one Johnnyโs latest discoveries, and thanks in large part to the family-run winery Alessio Komjanc._Nestled in the north east corner of Italy,... Continua a leggere →
Trentodoc – “Balter” Il difensore della Vallagarina!
Nasce la nuova rubrica di Cantina Social dedicata alle nostre bollicine preferite: Il TRENTODOC. Ogni domenica un nuovo appuntamento per scoprire il territorio e le etichette di questa meravigliosa zona.
Prosciutto e Melone 2.0 ft Mossi 1558
Come dice il detto, niente finisce ma tutto cambia forma... e noi lo abbiamo preso in parola.
Triveneto for the win(e) w/ @dellevenezie! Johnny Say Something ep. 12/2020
Torna il consueto appuntamento del Sabato con il Podcast di John che in questa puntata vi porta a fare un viaggio alla scoperta del Pinot Grigio delle venezie! https://dellevenezie.it/ Since 2017 the Triveneto area of #FriuliVeneziaGiulia, #Veneto and Trento have come together to showcase the beauty of Pinot Grigio! Itโs the first of 5 episodes,... Continua a leggere →
Trentodoc – Il Santo Graal di Altemasi.
Nasce la nuova rubrica di Cantina Social dedicata alle nostre bollicine preferite: Il TRENTODOC. Ogni domenica un nuovo appuntamento per scoprire il territorio e le etichette di questa meravigliosa zona.
The Peak of Pinot Nero w/@castelfederwinery – Johnny Say Something Ep. 11/2020
Torna il consueto appuntamento del Sabato con il Podcast di John che in questa puntata vi porta alla scoperta del Pinot Noir Alto atesino di Castelfeder. We are heading to the dolomites, and specifically #sudtirolo, South Tyrol, to find out more about the amazing Pinot Nero wine from our friends at @castelfederwinery!______These wines show how much all... Continua a leggere →
Spaghetti al nero di Seppia ft Pinot Grigio delle Venezie doc
Ritrovarsi il mare in bocca e non solo grazie al piatto!! Oggi scopriamo il Pinot Grigio delle Venezie!
Trentodoc – Abate Nero: Il frate di montagna.
Nasce la nuova rubrica di Cantina Social dedicata alle nostre bollicine preferite: Il TRENTODOC. Ogni domenica un nuovo appuntamento per scoprire il territorio e le etichette di questa meravigliosa zona.
#Cru-ising through Barolo w/ @sordowinery – Johnny Say Something ep. 10/2020
Torna il consueto appuntamento del Sabato con il Podcast di John che in questa puntata vi porta a fare un viaggio alla scoperta dei Cru del Barolo in compagnia degli amici di Sordo - @sordowine Are you ready to join @Johnnyvinooo as he experiences the rich diversity of this amazing wine? _The complexity and uniqueness... Continua a leggere →
Risotto al salto e Robiola ft. Alto Adige
ร arrivata l'estate e ci siamo spostati in esterna per la nuova e freschissima WinePairing Summer Edition!
Architettura e Vino: Come รจ fatta una Cantina?
In queste settimane abbiamo visto numerosi progetti di cantine. Contemporanee, storiche, ricche di arte e con paesaggi meravigliosi. Ma come รจ fatta una cantina? Da cosa รจ costituita? Quali sono gli spazi che non possono mancare?
Getting bubbly with Berlucchi – Johnny Say Something ep. 9/2020
Just south of the Lago di Iseo in Lombardia is a land rich with mineral deposits left by glaciers centuries ago. This land has been transformed by a style of wine that once again expresses the excellence of Italian culture. Of course we are talking about Franciacorta, and to tell that story you have to start with Berlucchi!
Risotto Turgia e Toma feat Castelfeder Wine!
Conoscete il salame di Turgia? Un salame di Mucca tipico delle Valli di Lanzo da mangiare fresco. Lo abbiniamo ad un Lagrein Single Vineyard di Castelfeder. Un vino semplicemente complesso!!
