“Vin-dredi” d’Alsace, Il pairing con i bianchi! Ep.03

Tutti i venerdรฌ CantinaSocial ti porta alla scoperta della regione vitivinicola piรน piccola della Francia, lโ€™Alsazia!Per il secondo episodio sul pairing oggi abbiamo assaggiato i vini di Domain Allimant-Laugner. Giร  dal 17ยฐ secolo le famiglie Allimant e Laugner producevano vino nei rispettivi villaggi di Saint-Hippolyte e Dieffenthal. Dopo le campagne Napoleoniche le due cantine si... Continua a leggere →

#Winepairing feat. SIGNORVINO: Uovo Pochet con Agretti e Polvere di Acciughe.

Bentornati alla seconda puntata del nostro #WINEPARING in collaborazione conย Signorvino,ย ย siamo tornati nel nostro store preferito, quello di via Lagrange a Torino e abbiamo fatto incetta di vino! Oggi vi proponiamo un antipasto davvero sfizioso, facile da realizzare e con un altissimo fattore WOW. Un uovo pochet con agretti e polvere d'acciughe. INGREDIENTI PER 4 PERSONE:... Continua a leggere →

Ba&Ba17: La continua ricerca di Emozioni.

Il mondo รจ ricco di vini molto buoni, ma รจ bene, nella propria ricerca personale, ricercare le Emozioni. Ecco, questi vini portano con se un emozione, fatta di storie personali e ricerca estrema della qualitร , rappresentano al meglio la nostra cara Italia nel mondo. E su questo, non siamo secondi a nessuno.โ€

Barolo & Barbaresco: WHAT ELSE?

Exactly 3 days until the most important Spring preview in TURIN: The presentation of the recent vintage releases of #BAROLO and #BARBARESCO.

The #BAeBA.

The location of the event will be in the majestic setting of "Palazzo Carignano" in Turin.

Our path as #wineinfluencers began exactly a year ago when took part in the Kermesse International and we can't wait to bring you all along as we participate in this event.

You can find all the information to be a part of this wonderful event at the AisPiemonte website.

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