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Risotto al salto e Robiola ft. Alto Adige
È arrivata l’estate e ci siamo spostati in esterna per la nuova e freschissima WinePairing Summer Edition!
Risotto Turgia e Toma feat Castelfeder Wine!
Conoscete il salame di Turgia? Un salame di Mucca tipico delle Valli di Lanzo da mangiare fresco. Lo abbiniamo ad un Lagrein Single Vineyard di Castelfeder. Un vino semplicemente complesso!!
Cantina Social 